Loprofin Egg White Replacer 100g

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CARACTÉRISTIQUES

Nom du produit	Loprofin Egg White Replacer 100g
Fournisseur	NUTRICIA AMN
Marque	Nutricia Medical
Gamme	Loprofin
Rétractation	Oui, sauf si produit descellé
CNK	1539873

DÉTAILS DU PRODUIT

Description complète :

Loprofin Egg White Replacer est un substitut de blanc d'oeuf de poule. A utiliser sous surveillance médicale.

Pour les besoins nutritionnels en cas de maladies héréditaires du métabolisme ou en cas d'insuffisance rénale ou hépatique lorsqu'un régime restreint en protéine est prescrit.

Ne pas utiliser comme seule alimentation. A utiliser sous contrôle médical.

Loprofin Egg White Replacer est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Une alimentation médicale est recommandée par le médecin ou le diététicien.

Composition

Hydroxypropylméthylcellulose (E464).

Usage

Préparation

En remplacement des blancs d'oeuf de poule pour la cuisine ou la boulangerie. Peut aussi être ajouté aux préparations pour donner de la consistance et de la structure. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau chaude à 1 g de Egg White Replacer. Ajouter ensuite encore une cuillère à soupe d'eau froide. Ce mélange remplace un blanc d'oeuf et peut être ajouté aux préparations.