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Description
Apportant une saveur intense de cacao aux boissons et préparations culinaires, cette poudre de cacao biologique originaire du Pérou est obtenue à partir des fèves de Theobroma cacao. Naturellement riche en fibres et en minéraux, elle contient notamment du magnésium, du fer, du zinc, du potassium, du phosphore et du calcium. Sa texture fine et sa couleur foncée permettent de l'incorporer facilement dans les smoothies, les shakes, les boissons végétales, les lattes ou les recettes de pâtisserie comme les gâteaux et les muffins. Composée à 100 % de cacao biologique, elle convient à une alimentation végétalienne. Pour une préparation quotidienne, ajouter 15 g de poudre à 300 ml de boisson végétale, ou l'utiliser selon les besoins dans les recettes.

